Restauration
Comment gérer les commandes séparées au restaurant, sans erreur ni attente à la caisse ?
Une table de six, trois qui prennent le menu, deux qui ne veulent qu’un plat, un qui arrive en retard : à l’heure de l’addition, chacun veut payer sa part. Le serveur refait les comptes, la file s’allonge à la caisse, et une erreur coûte vite une boisson offerte.
La solution la plus simple est de séparer les commandes dès le départ : chacun commande depuis son téléphone et garde sa propre note. Voici comment ça marche avec la commande à table de Winacom.
Pourquoi l’addition séparée coûte cher
- Le serveur doit noter qui prend quoi, puis tout recompter à la fin.
- Les groupes monopolisent la caisse au moment du rush.
- Une erreur de partage se règle souvent au détriment du restaurant.
- Le client attend l’addition alors qu’il voudrait partir.
Un téléphone, une note
Avec Winacom, un QR code est posé sur chaque table. Chaque convive scanne, consulte la carte et commande depuis son téléphone : la commande part en cuisine avec le numéro de la table. Un téléphone correspond à une note : chacun garde la sienne, du premier verre au dessert.
Rien n’oblige tout le monde à commander : un seul peut aussi commander pour toute la table. Chacun voit la commande de la table en lecture seule, et chaque téléphone porte une référence (par exemple 14#2) pour que l’équipe sache à quelle note rattacher chaque plat.
À la caisse, chacun règle sa note
Au moment de payer, l’équipe ouvre l’onglet Paiement : elle voit la note de chaque téléphone et la coche à mesure que chacun règle, sur votre caisse habituelle. Le ticket passe de « À régler » à « Réglé ». Plus besoin de recompter les plats de chacun.
Le client peut recevoir son reçu par email, avec la TVA détaillée.
Les autres gains en salle
- Appel du serveur : le numéro de la table clignote, jamais le nom du client.
- Suivi de la commande : lancée, confirmée, en cuisine, servie.
- Plats épuisés signalés : personne ne commande un plat indisponible.
- Carte dans la langue du client : elle s’ouvre dans la langue de son téléphone.
Une note par téléphone
Simplifiez les additions avec Winacom
Posez un QR code sur chaque table : chacun commande depuis son téléphone et garde sa propre note, que vous cochez à la caisse quand il règle.
Essayer gratuitementQuestions fréquentes
Chaque convive doit-il commander depuis son téléphone ?
Non. Chacun peut commander pour lui, ou un seul peut commander pour toute la table. Dans les deux cas, chaque téléphone garde sa propre note.
Comment l’équipe sait-elle qui a commandé quoi ?
Chaque téléphone porte une référence, par exemple 14#2 pour le deuxième téléphone de la table 14, et la commande de la table est visible en entier.
Comment se passe l’encaissement ?
Sur votre caisse habituelle. Dans l’onglet Paiement, l’équipe coche la note de chaque téléphone à mesure qu’il règle ; le ticket passe de « À régler » à « Réglé ».
Les clients doivent-ils installer une application ?
Non. Ils scannent le QR code de la table avec l’appareil photo de leur téléphone.
Peut-on appeler le serveur depuis la table ?
Oui. Le numéro de la table clignote côté équipe, sans jamais afficher le nom du client.
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